Este sitio está dedicado a la tecnología de corte por ultrasonidos para el queso, chocolate, dulces como caramelo, melcocha, barras de cereales y otros productos frágiles como el pastel, foie gras, pasta o productos congelados.

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Diseñamos y fabricamos alimento completo cortar líneas equipadas con el sistema de visión de peso fijo de corte para evitar la división en porciones sobrepeso, especialmente para cortar queso. Por favor, disfrute de su visita!

La frecuencia emitida por el generador de ultrasonidos proporciona un muy eficiente por una cuchilla de corte en lonchas vigrating. Sin esta vibración se puede cortar ni fácil ni limpiamente alimento muy fino y complejo. Diseñamos y fabricamos nosotros mismos todo el equipo, incluyendo los componentes ultrasónicos, como generadores de ultrasonidos, transductores ultrasónicos, impulsores de ultrasonidos, y hojas de titanio ultrasónicos, así como los enteros máquinas de corte de productos y la línea de corte de alimentos.

Calidad superior ejemplo cortar!DSCF0064s

Este es un buen ejemplo de lo corte por ultrasonidos puede hacer:

un pastel de chocolate suave con almendras y nueces:

muy frágil, muy pegajoso y de varias fases: un producto suave con trozos duros!

Con SodevAmerica , tendrá las siguientes características únicas , ya sea para cortar queso ultrasonidos , ultrasonidos corte deli , porcionado ultrasónica carne, corte en cuadritos de chocolate ultrasónico, corte ultrasónico pastelería , confitería porcionado por ultrasonidos, corte de alimentos que sirve ultrasónica y alimentos congelados ultrasonidos corte :

  •     Rápida recuperación de la inversión : casi de corte sin contacto , para el funcionamiento y mantenimiento más bajo, y aún más ahorros con el corte opcional de peso fijo .
  •     Peso fijo : para porciones envasadas al peso exacto , para evitar el exceso de corte.
  •     Mejor calidad : integrada conocimiento y diagnóstico a distancia , que nuestros competidores no pueden hacer , ya que subcontratan parte de ultrasonidos

El corte por ultrasonidos es entonces perfectamente adecuado para cortar :

  •     Quesos loncheado : Rueda , bloque, cheddar , queso feta , mozzarella , bloque perejil, log queso, …
  •     Cocido de corte de carne: paté , jamón , perejil jamón, foie gras, quiche, empanada, …
  •     Pasteles porcionado: empanada, postre, torta, pan de jengibre, galletas , hojaldre, …
  •     Confiterías loncheado : Turrón , pasta de frutas , dulce de leche , pasta de almendras , dulces de frutas , barras de cereales , chocolate, melcocha , ganache , frágil …
  •     Porciones y delis : wraps, sushis , bocadillos, …
  •     Congelados : todo tipo ,
  •     Peso fijo : para preenvasados , para el ahorro de importantes ATRAVES un control exacto del producto vendido

 

NEW, en el producto de largo de corte peso fijo!

Mira el siguiente ejemplo de corte ultrasónico peso fijo. Hicimos un registro de queso muy irregular y nosotros la escaneamos aunque nuestro nuevo sistema de visualización 3D Visionix (TM), y conseguimos mejores rodajas 100g precisos:

Fixed weight

Nueva máquina 38 000 $ !

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